细胞破碎仪是一种利用超声波在液体中产生空化效应的多功能、多用途仪器；它能用于多种细胞、细菌、病毒及动植物组织的破碎，同时可用来乳化、分离、匀化、提取、消泡、清洗、纳米材料的制备、分散及加速化学反应等。广泛用于生物学、医学、农学、化学、材料学、制药等领域的教学、科研、生产。
细胞破碎仪工作原理：
高频发生器：能够把 50Hz 的低频电压转换成 20kHz 的高频电压。
超声波转换器：能够把从发生器中产生的电压转变成 20kHz 的机械振动。
标准的转接器和带增压结角的转接器：由它们特殊设计的类型来增加振幅。外螺纹是为了跟破碎头更紧密的连接。
破碎头：能够把超声波能量传递到样品上。尖头的，锥形的和平头的破碎头，直径分别有 2， 3， 6，13， 19，和 25mm，用于不同的处理量。
细胞破碎仪的使用：把你要破碎的资料防到烧杯中，将细胞破碎仪的探头放到材料中，开电源设定工夫 一个是震动的时间一个是间歇的时间。留意在破碎的进程中会少量的产热，普通的都是冰浴下破碎。
细胞破碎仪使用注意事项：
1、探头末端离液面10—15mm；
2、盛样品的容器为玻璃容器，不可为其它容器；
3、细胞破碎仪探头不能碰到容器壁和底；
4、样品须为水相而非无机相；
5、使用细胞破碎仪微探头时，振幅调理不得超越70%，否则会形成探头损坏。
预备好功能波动的细胞破碎仪，然后将需求破碎的植物组织，植物组织，细菌或许病毒细胞水溶液丢到烧杯或者中，固定好支架，将细胞破碎仪固定在支架上，然后翻开超声波发作器，设定好任务时间，脉冲工作或者延续式工作，设定好工作功率或者工作振幅，细胞破碎仪就会开机停止细胞破碎，依据详细要求，处置一段时间后即可破碎完成。破碎完成后细胞内容物就会破壁而出，流入到酒精或者水里，然后就可以进行应用或者其他迷信研讨。
