食品研磨仪-蚂蚁源科学仪器（北京）有限公司

详细介绍

AM600食品研磨仪(刀式研磨仪)在食品行业中得到了广泛的应用，不仅对干性的、弹性的、纤维性的、软性的、中硬性的样品进行有效的研磨，而且对高水分、高油分和高脂分的“三高”样品进行快速、有效的的均质化处理来满足客户的需求。

AM600食品研磨仪的研磨效果主要依靠高转速和多样化的配件。工业电机的强劲输出，保证了较长的研磨时间，并且专门针对难处理的样品设计出了多功能的配件。

应用领域

植物种子、饲料、鱼、肉、粮食谷物、速冻产品、油料种子、蔬菜、肠衣等

性能优势

1、转速高、研磨速度快

2、研磨套件可以和盘托出，样品收集方便，无损失

3、转刀容易插拔式设计且所有研磨套件均可高温高压灭菌处理

4、参数设定数字显示，可储存9组，可设置4组联动

5、仪器设有安全保护锁装置，保证操作人员安全

6、锯齿形刀片使坚硬样品，含脂肪高样品更好的均质化

7、多种配件可选，适用范围广

8、一键式操作，简单方便

9、可进行间歇，反向，点动操作

10、仪器盖子可自动开关

工作原理

AM600的刀头安装于电机轴上，位于研磨杯底部的中心位置。样品首先装于研磨杯内，仪器调试好后，安装在电机轴上的转刀转动对样品进行剪切式粉碎。刀头有钝面和韧面之分，根据样品的情况进行选择，仪器转速可选，这些都保证了高效优质的均质化处理。

技术参数

操作步骤

1、准备：确保你有清洁的工作区，并戴上适当的个人防护设备，如手套和护目镜。

2、样品准备：根据实验需求，选择合适的食品样品，并将其切割成小块或碾碎成粗粉。

3、样品称量：使用天平准确称量所需的食品样品量，并记录下来。

4、安装研磨罐：并确保牢固固定。

5、加入样品：打开研磨罐并将称量好的食品样品倒入罐中。根据需要，可以添加一些辅助材料，如研磨珠或研磨介质。

6、设置参数：根据实验要求，设置参数，如研磨时间、转速等。确保选择合适的参数以获得理想的研磨效果。

7、开始研磨：关闭研磨罐盖，并启动。等待设定的研磨时间结束。

8、清洁：在研磨完成后，关闭电源并小心打开研磨罐盖。将研磨罐中的样品转移到容器中，并用适当的方法进行清洁和处理。

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简要描述：AM600食品研磨仪是一款可以在低温冷冻环境下进行研磨的研磨仪，对于一些比较难处理的样品可以采取低温冷冻的研磨方式对样品进行研磨粉碎。